En gruppe internationale og danske design- og ingeniørstuderende er samlet for at udvikle en take-away fiskeret, smart emballage og pasta af gamle nordiske kornsorter. 17. august 2010 – Af Anne Rahn
Nordjyske fisk er landets bedste og nu skal nogle af dem indgå i et helt nyudviklet take-away-koncept. En gruppe internationale og danske design- og ingeniørstuderende samles i uge 33 for tværfagligt at arbejde med udviklingen af den smarteste emballage til produktet, og sideløbende skal der formgives tilhørende pasta baseret på gamle nordiske kornsorter. – Mens [...]
Lektor, ph.d. Anna Marie Fisker fra Institut for Arkitektur & Design på Aalborg Universitet, er blevet optaget i det eksklusive selskab i ‘Who’s Who in the World’ – den internationale pendent til vor hjemlige ‘Kraks Blå Bog’
Ifølge lektor Anna Marie Fisker fra Aalborg Universitets institut for Arkitektur og Design er pølsevognen ikke tæt på at uddø. I danskernes optik er pølsevognen nemlig noget virkelig dansk og mange forbinder de små hvide pølseøer som noget hyggeligt og romantisk i bylandskabet.