Pressemeddelelser
Artikkel: Studerende designer nordjysk pasta
Artikkel: Studerende designer nordjysk pasta

En gruppe internationale og danske design- og ingeniørstuderende er samlet for at udvikle en take-away fiskeret, smart emballage og pasta af gamle nordiske kornsorter. 17. august 2010 – Af Anne Rahn

Studerende udvikler nordjysk take-away fiskeret
Studerende udvikler nordjysk take-away fiskeret

Nordjyske fisk er landets bedste og nu skal nogle af dem indgå i et helt nyudviklet take-away-koncept. En gruppe internationale og danske design- og ingeniørstuderende samles i uge 33 for tværfagligt at arbejde med udviklingen af den smarteste emballage til produktet, og sideløbende skal der formgives tilhørende pasta baseret på gamle nordiske kornsorter. – Mens [...]

Med i det gode selskab

Lektor, ph.d. Anna Marie Fisker fra Institut for Arkitektur & Design på Aalborg Universitet, er blevet optaget i det eksklusive selskab i ‘Who’s Who in the World’ – den internationale pendent til vor hjemlige ‘Kraks Blå Bog’

Pølsevognen er for dansk til at uddø

Ifølge lektor Anna Marie Fisker fra Aalborg Universitets institut for Arkitektur og Design er pølsevognen ikke tæt på at uddø. I danskernes optik er pølsevognen nemlig noget virkelig dansk og mange forbinder de små hvide pølseøer som noget hyggeligt og romantisk i bylandskabet.