Arkiv for August, 2007
Børn + Fisk
Fase 1. Kompetenceudvikling af undervisere ved Aalborg Tekniske Skole, afdelingen for hotel og levnedsmiddel. I fase 1 deltog ca. 16 undervisere i et 5 dags kursus, hvor formålet var at udfordre kursisternes generelle opfattelse af fisk og skaldyr, og herigennem bidrage med nye metoder til, hvordan emnet fisk og skaldyr kan formidles til børn og [...]